Melodias Malbec

メロディアス・マルベック

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプルーンの果実香が感じられ、第二アロマとしてはバターやトーストの香ばしさが広がります。さらに、第三アロマにはバニラや軽い革のニュアンスが見え隠れします。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がります。中間にはスムーズな膨らみがあり、フィニッシュは心地よい酸味とともにタンニンの余韻が続きます。 【余韻】長く、スパイシーなフレーバーが印象的です。

メロディアス・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサの名門生産者トラピチェによって作られる赤ワインです。この地域は高品質なマルベックの産地として知られており、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを特徴としています。トラピチェは、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っており、メロディアスシリーズはその象徴的な存在です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
チェリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ビーフストロガノフ
仔羊のロースト
マッシュルームのリゾット
ダークチョコレートのデザート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理のもとで行われます。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月熟成させることで風味を豊かにしています。樽の効果により、ワインに複雑さが加わります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深い紫色を帯びたルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスに注ぐと、鮮やかな色合いが際立つ。

香り

開けたてはブラックベリーやプラムの香りが中心で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、複雑さが増す。

味わい

口に含むと果実味が豊かで、特にブラックチェリーやカシスの風味が感じられる。中盤では、柔らかなタンニンが広がり、酸味がバランスよく支える。フィニッシュにはわずかにスパイシーな余韻が残る。

総合

今飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。肉料理やチーズと合わせるのに最適で、カジュアルな集まりにもぴったり。全体的にバランスが良く、飲みやすい。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5