Oak Cask Malbec

オーク・カスク・マルベック

テイスティングノート

【外観】深い紫色で、濃密な透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した黒果実、チェリー、プルーンがあり、第二アロマにはバターとトースト、さらに第三アロマにはバニラとスパイスの香りが広がります。 【味わい】アタックはしっかりしており、果実味が豊かで、中間はクリーミーな口当たりがあり、フィニッシュにはリッチなタンニンが感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートとスパイスのニュアンスがあります。

オーク・カスク・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、トラピチェの手によって醸造されています。メンドーサは高品質なマルベックの産地として知られ、豊かな日照と冷涼な夜間温度がブドウに複雑な風味を与えます。トラピチェは、伝統と革新を融合させたワイナリーで、品質の高いワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した黒果実
チェリー
プルーン
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

凝縮感
クリーミーな口当たり
リッチなタンニン
フルーティーな余韻

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムのロースト
チーズプレート
バーベキュー
ダークチョコレートデザート

醸造について

このワインは、選別されたブドウを使用し、温度管理された発酵の後にオーク樽で熟成されると推測されます。熟成中には、風味の複雑さと滑らかさが引き出されるため、数ヶ月から1年程度の熟成が行われる可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深い紫色を帯びた赤色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後は黒い果実やプラムの香りが主に感じられ、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが加わる。甘やかな香りが口の中を誘う。

味わい

アタックは力強く、黒果実の濃厚なフレーバーが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が全体を引き締める。バランスが良く、飲みごたえがある。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成することで複雑さが増す可能性がある。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5