【外観】深い紫色で、濃厚な透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。また、バニラやカカオの香りも広がります。 【味わい】アタックは力強く、ブラックフルーツの濃厚さが際立ちます。中間ではスムーズなタンニンが広がり、フィニッシュにはトーストやスパイスの余韻が残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめます。
オリヘン・シラーは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインです。トラピチェはこの地域の名門生産者として知られ、特にシラー種においてはその個性を引き出すことに長けています。メンドーサの特有の気候条件と土壌が、ワインに豊かな風味を与え、フルボディの赤ワインとして高い評価を受けています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。樽熟成は、ワインに深みと複雑さを与える重要な工程です。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
外観
濃いルビーレッドで、輝きがあり、粘性が高い。色調は深みがあり、視覚的に力強さを感じさせる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にリッチで魅力的な香り。
味わい
アタックはジューシーで果実味が強く、中盤ではしっかりとした酸と滑らかなタンニンがバランスを取る。余韻にかけてスパイシーさが際立ち、心地よい味わいが続く。
総合
今が飲み頃で、熟成ポテンシャルも期待できる。特に肉料理やチーズと相性が良く、カジュアルなディナーや特別な場面でも楽しめる。