テイスティングノート
【外観】輝く淡いイエローで透明感があります。 【香り】フレッシュな白桃やライチ、ジャスミンの花、レモンの皮の香りが広がります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がる果実味が魅力的です。中間での膨らみがあり、ジューシーな酸味が心地よいフィニッシュへと導きます。 【余韻】フルーティでハーブの余韻が長く続きます。
オリヘン・トロンテスは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される白ワインで、トラピチェが手掛けています。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、トロンテスの特性を最大限に引き出す理想的な環境です。ワインはフレッシュでアロマティックなスタイルで、食事との相性も良く、日常使いにも適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
オリヘン・トロンテスは、低温発酵によりフレッシュさを保ちながら、果実味を強調したスタイルで醸造されます。熟成は一般的にステンレスタンクで行われ、果実のアロマを最大限に引き出すことを目的としています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった輝きのある色調。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に滴がゆっくりと残る。
香り
フレッシュな柑橘類やトロピカルフルーツの香りが広がり、特にパイナップルやライムが際立つ。時間が経つと、ハーブや花のニュアンスが現れ、全体的に華やかさが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、果実味と調和する。タンニンはほとんど感じられず、酸の明快さが強調される。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃にあり、早めに楽しむのがベスト。フレッシュさを活かした飲み方が推奨され、魚料理やサラダとのペアリングが理想的。熟成ポテンシャルは低いが、クリーンでエレガントなスタイルが魅力。