テイスティングノート
【外観】深い紫色で濃厚な透明感があります。 【香り】第一アロマはブラックベリーやプラム、花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトーストしたパンの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、バニラやスパイスのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かでミディアムからフルボディの膨らみがあります。フィニッシュにかけては、滑らかなタンニンと共に心地よい余韻が続きます。 【余韻】長い余韻が特長で、ダークチョコレートやスパイスの風味が感じられます。
テロワール・シリーズ・コレット・マルベックは、アルゼンチンの名門生産者トラピチェが手掛けるワインです。メンドーサの豊かな土壌と気候条件が生み出す特徴的なマルベックを使用し、フルボディで力強い味わいが魅力です。このワインは、新しい世界のワインの代表的な存在として、力強さとエレガンスを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実の特性を引き出すために厳選された酵母が使用されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのある濃い紫色で、輝きがあり、粘性が高い。エッジにはわずかにルビーのニュアンスが見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かに感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土のニュアンスが現れる。全体として深みのある香りが広がる。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出てくる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、全体のまとまりが良い。余韻には熟成感が漂い、心地よい。
総合
現在飲み頃で、さらに数年の熟成も楽しめるポテンシャルを秘めている。ディナーや特別な集まりでのサーブに最適。引き締まった味わいが印象的。