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赤

Terroir Series Orellana De Escobar Malbec

テロワール・シリーズ・オレリャーナ・デ・エスコバル・マルベック

Trapiche/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃い紫色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが漂う。徐々にバニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間には果実の甘味が広がる。フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられ、バランスが取れている。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさと果実味が残る。

テロワール・シリーズ・オレリャーナ・デ・エスコバル・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサの優れたワイナリーであるトラピチェが手がけた赤ワインです。マルベックはこの地域の代表的な品種で、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。テロワールを反映したこのワインは、地元の土壌や気候が生み出す独自の個性を備えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
果実味の甘さ
バランスの良さ

料理との相性

牛肉のステーキ
ラムのロースト
チーズの盛り合わせ
マッシュルームリゾット
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、果実味を引き立てるために低温で管理されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Trapiche

トラピチェ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光に当たると紫のニュアンスが感じられる。粘性は高く、グラスに注ぐと美しい足が残る。

香り

開封直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが現れる。微かに土やミネラルのニュアンスも感じられる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで洗練されている。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスも良く、全体にクリーンな印象を与える。余韻にかけてスパイシーさが持続する。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに深みが増す可能性がある。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5