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赤

Viña Federico Villafañe Malbec

ビニャ・フェデリコ・ビジャファーニェ・マルベック

Trapiche/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃い紫色で、透き通った輝きがあります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの甘い果実香が広がり、第二アロマには軽やかなバニラやスパイスの香りが感じられます。そして、第三アロマにはオーク由来のトースト香やレザーが漂います。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が口いっぱいに広がります。中間ではリッチなボディとしっかりしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートの風味が続きます。 【余韻】長い余韻があり、スパイスや果実の風味が心地よく残ります。

ビニャ・フェデリコ・ビジャファーニェ・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、トラピチェが手掛けています。このワインは、メンドーサの豊かなテロワールと気候条件を活かし、フルボディで豊かな風味を持つことが特徴です。マルベックはアルゼンチンの代表的なぶどう品種であり、このワインはその典型的なスタイルを体現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バニラ
トースト

第三アロマ(熟成由来)

レザー
トリュフ

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
果実味の凝縮感
スパイシーさ

料理との相性

グリルした牛肉
ラムのロースト
濃厚なチーズ
トマトソースのパスタ
バーベキュー料理

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成は、ワインに深みと複雑さを与えるために、一定期間行われるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Trapiche

トラピチェ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深い紫色が特徴で、濃厚な色調を持ち、輝きがあり粘性も感じられる。グラスに注ぐと、豊かな色合いが目を引く。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの豊かな果実香が広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスの香りが感じられる。全体的に華やかで複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がバランスを取っている。余韻にかけてダークチョコレートやスパイスのニュアンスが現れ、深みを与える。

総合

今飲むのにも適しているが、数年の熟成が可能。特に赤身肉料理や煮込み料理にマッチし、友人との食事や特別なシーンにもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5