【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りから、白い花やハーブのニュアンスへと広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、中間ではリッチな果実味が感じられ、フィニッシュはクリーミーさとともに心地よい酸が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、リンゴや洋梨の風味が続きます。
トラピチェはアルゼンチンのメンドーサで名高いワイナリーで、品質と革新性を重視しています。ヴィンヤーズ・シャルドネは、同地域の豊かなテロワールを反映した白ワインで、フルーティーなアロマと洗練された味わいが特徴です。アルゼンチンの気候が育む独自のキャラクターを持つこのワインは、世界中のワイン愛好家から支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理されながら行われる。熟成にはオーク樽を使用し、クリーミーなテクスチャーを引き出す。熟成期間は約6ヶ月との推測がされる。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後は、柑橘類や青リンゴの爽やかな香りが広がる。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツやミネラルのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、青リンゴや洋ナシの味わいが印象的。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンはほとんどなく、酸がフレッシュさを演出している。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルはあり、特に樽熟成による風味の変化が期待できる。軽やかな料理や魚料理との相性が良く、パーティーやカジュアルな集まりにぴったり。