テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋ナシの果実香、白い花の香りが広がり、続いてハーブやレモンのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな中間にミネラル感があり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、レモンの皮やハーブの風味が感じられます。
ヴィンヤーズ・ピノ・グリジオは、アルゼンチンのメンドーサ産の白ワインで、トラピチェによって生産されています。このワインは、標高の高いブドウ畑で育てられたピノ・グリジオから作られ、明るくフレッシュな味わいが特徴です。メンドーサの独特なテロワールが反映され、クリーンでエレガントなスタイルを持つワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を最大限に引き出すために、オーク樽での熟成は行われない可能性があります。熟成期間は数ヶ月程度で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は清澄で透明感が感じられる。
香り
開いた直後は、青リンゴや梨、白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてシトラスやミネラルのニュアンスが現れる。フレッシュでエレガントな香りが持続する。
味わい
アタックは爽やかで、クリーンな印象。中盤には桃やパイナップルのフルーティーな味わいが広がり、酸の明るさが引き立つ。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今で、特に軽やかな料理やシーフードに適している。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのがベスト。フレッシュで飲みやすく、友人とのカジュアルな集まりにぴったり。