【外観】明るいルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに続き、スミレやハーブの香りが感じられ、最後には土やスパイスのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がり、中間では心地よい酸味とタンニンが調和し、フィニッシュにはしっかりとした余韻が残ります。 【余韻】フルーティーさとともにわずかにスパイシーな風味が長く続きます。
ヴァインヤーズ・ピノ・ノワールは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産されるエレガントな赤ワインです。生産者であるトラピチェは、南米を代表するワイナリーの一つであり、品質と革新性を追求しています。このワインはピノ・ノワール特有の繊細さと、メンドーサの独自のテロワールによる豊かな表現が魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ピノ・ノワールは通常、低温で発酵され、果実の香りを最大限に引き出すために、温度管理が行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約10ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上がり、時間が経つと土やスパイスのニュアンスが加わる。バランスの取れた香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では複雑さが増し、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンが調和。全体的に心地よい味わいが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2025年あたりで、熟成ポテンシャルもあり。特別なディナーや友人との集まりにおすすめのワイン。