【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはピーチ、アプリコット、ジャスミン、シトラスの香りが広がります。第二アロマとして、わずかに発酵由来のバターの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、後に甘みを感じる中間の膨らみがあります。フィニッシュはクリスプで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】長さは中程度で、柑橘系のフレーバーが持続します。
トラピチェが手掛けるヴィンヤーズ・トロンテスは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される白ワインです。この地域は高地に位置し、昼夜の温度差が大きいため、ぶどうが豊かなアロマを持つことが特徴です。トロンテスは、フルーティーでフレッシュな味わいがあり、特にアペラシオンが不明でも、アルゼンチンの白ワインとしての地位を確立しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定では、ぶどうは手摘みで収穫後、低温で発酵される可能性があります。発酵後はステンレスタンクで熟成されることが多く、フレッシュさを保つために、熟成期間は比較的短いと考えられます。
外観
淡い黄金色で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。軽やかな印象を与える色合い。
香り
開けた直後は、青リンゴや白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやハーブのニュアンスが顔を出す。香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで心地よく、中盤ではミネラル感と酸味が調和し、軽い苦味が後味に残る。タンニンはほとんど感じられず、酸のキレが際立つ。
総合
飲み頃は今から数年と考えられ、軽快で爽やかなため、アペリティフやシーフードに最適。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさを楽しむのがベスト。