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白

Donna Chiara Roero Arneis

ドンナ・キアラ・ロエロ・アルネイス

Tre Donne/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはリンゴや白桃の果実香、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマには、柔らかなバニラのニュアンスがあります。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感があり、中間では果実味が豊かに広がる。フィニッシュはすっきりとした余韻が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツとミネラルの風味が心地よく感じられます。

ドンナ・キアラ・ロエロ・アルネイスは、トレ・ドンネによって生産される優れた白ワインです。バローロ地区に位置し、地域の特性を活かしたワイン造りが行われています。このワインは、アルネイスという地元のぶどう品種を使用し、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。テロワールの影響を受けたミネラル感が感じられ、料理との相性も良い一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
白桃
フリージア
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリスプさ
フルーティさ

料理との相性

海鮮パスタ
鶏肉のグリル
サラダ
白身魚のムニエル
チーズ盛り合わせ

醸造について

ドンナ・キアラの醸造は、厳選されたアルネイスぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させる方法が取られています。熟成にはステンレスを使用し、ワインのフレッシュさを保っています。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルネイス
100%

生産者

Tre Donne

トレ・ドンネ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、視覚的に清涼感を感じる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした足を残す。

香り

開いた直後はラズベリーや洋梨のフルーティーな香りが広がり、時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスが顔を出す。さらに桃のアロマも感じられ、華やかさを増す。

味わい

アタックはフレッシュでキリッとした酸が印象的。中盤には熟した果実の甘みが広がり、バランスが取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締める。

総合

飲み頃は現在から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、複雑さが増す可能性がある。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、さまざまなシーンで楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5