テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透過性は良好です。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プラム）のアロマに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。バランスの取れた香り立ちが魅力です。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊満な果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンとともに、バランスの良い酸味が感じられ、フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻があり、ブラックチェリーの風味が印象的です。
HāLo（ハーロ）は、アメリカ合衆国のTrefethen（トレフェゼン）によって生産される赤ワインです。トレフェゼンは、カリフォルニア州ナパバレーに位置し、豊かなテロワールが特徴です。このワインは、フルボディでありながらエレガントさも兼ね備えており、特に特別な場面で楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
HāLoの醸造には、温度管理された発酵が行われ、果実の風味を最大限に引き出すことを目指しています。熟成は主にオーク樽で行われ、熟成期間は約18ヶ月と推定されます。これにより、ワインに深みと複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いガーネット色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調の濃淡が美しく、視覚的に魅力的。
香り
開けた瞬間はブラックチェリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的に調和の取れた香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは豊かでフルボディ。中盤には熟した果実味と共に、滑らかなタンニンが広がり、程よい酸味が全体を引き締める。バランスの取れた味わいが印象的。
総合
現在飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。特別な日のディナーや、友人との集まりにも適したワイン。全体的に高いクオリティを感じる。