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赤

Merlot

メルロ

Trefethen/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマにはほのかなスパイス感が感じられます。第三アロマには軽やかなバニラの香りが現れることもあります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がります。中間ではスムースな口当たりがあり、フィニッシュにはバランスの良い酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな余韻が楽しめます。

トレフェゼンはアメリカ合衆国カリフォルニア州ナパバレーに位置するワイナリーで、優れたメルロを生産しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、メルロの栽培に理想的な環境を提供しています。トレフェゼンのワインは、豊かなフルーツ感と滑らかなタンニンが調和し、食事とともに楽しむのに適したスタイルです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
カシス
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

軽やかなスパイス
ハーブ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
豊かな果実味

料理との相性

グリルしたラム肉
チキンのロースト
ミートボールのトマトソース煮
チーズプレート
パスタ・アラ・ボロネーゼ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成はオーク樽で行われ、通常は約12ヶ月の期間で熟成されます。これにより、ワインに深みと複雑さが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Trefethen

トレフェゼン

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。濃厚な印象を与える色調。光に透かすとわずかに紫がかって見える。

香り

開栓直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、微かなアーシーなニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、タンニンは柔らかく、心地よいバランスを保っている。余韻にかけて甘みのある果実感が残る。

総合

現在飲み頃でありながら、さらに数年の熟成が可能。今後の成長を考えると、特別な食事シーンやパーティーにも適している。バランスが良く、幅広い料理に合わせやすい。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5