【外観】淡いストローイエローで透明感があります。 【香り】柑橘類の果実、青リンゴ、白い花、ミネラルの香りが広がります。さらに、白桃やハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、酸味が心地よく広がります。中間は豊かな果実味とミネラル感があり、フィニッシュはクリスプで洗練されています。 【余韻】長く、ミネラルと酸味が美しく残ります。
シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロは、フランスのシャブリ地区に位置する著名な白ワインです。トランブレ・マルシーヴが生産するこのワインは、特にミネラル感と鮮やかな酸味が特徴で、シャブリ特有のテロワールを反映しています。レ・クロは、シャブリの中でも最高の畑の一つとされ、優れた熟成ポテンシャルを持つワインを生み出します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されることが多いです。熟成期間は通常12か月から18か月程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には清澄で、透明感が感じられる。
香り
開いた直後は、柑橘類や青リンゴの香りが際立ち、少しミネラル感も感じられる。時間が経つにつれ、ハチミツや白い花の甘やかな香りが加わり、複雑さが増していく。
味わい
アタックはフレッシュで明るい酸味が感じられ、中盤ではミネラル感と共に豊かな果実味が広がる。タンニンはほぼ感じられず、酸味が主役となるバランスの良い味わい。
総合
飲み頃は今から数年先まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特にシーフードや白身魚とのペアリングに最適で、特別なシーンで楽しむのにふさわしいワイン。