テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには赤いベリーやチェリー、花の香りが広がり、第二アロマでは軽やかなスパイスやパンの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、熟成による微かなバニラの香りが漂います。 【味わい】アタックはフルーティで滑らか、中間ではジューシーな果実感が広がり、フィニッシュは心地よい酸味と共に長く続きます。 【余韻】余韻は軽やかでフルーティな果実味が残ります。
フルーリーは、ボジョレー地区に位置する美しいワインで、トレネルが手がけています。この地域は軽やかでフルーティな赤ワインが特徴で、特にガメイ種のぶどうから生まれるワインが多いです。フルーリーは、柔らかいタンニンと新鮮な酸味が調和し、食事と共に楽しむのに最適なワインとして評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フルーリーは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインの複雑性を引き出します。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が見られます。
香り
開けたては赤いベリーやチェリーのフレッシュな香りが感じられます。時間が経つにつれて、ほんのりスパイシーなニュアンスや花の香りが加わり、複雑さが増す印象です。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、チェリーやラズベリーの風味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わい。タンニンは滑らかで、余韻には果実感が残ります。
総合
今飲んでも美味しく、2025年頃まで楽しめると思われます。熟成ポテンシャルもあり、特に軽やかな料理や友人との集まりに最適です。