【外観】鮮やかなルビー色で、透明感がある。 【香り】最初にチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、徐々にスパイスや土の香りが現れる。さらにウッディな香りも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中で広がる果実味が心地よい。中間では酸味とタンニンがバランスよく調和し、フィニッシュに向けて余韻が長く続く。 【余韻】フルーティーな余韻が心地よく、スパイシーさも感じられる。
ムーラン・ア・ヴァンは、フランスのボージョレ地区に位置するワインで、特にガメイ種のぶどうから造られることが多い。トレネルはその中でも信頼される生産者であり、伝統的な手法を用いて質の高いワインを生産している。テロワールの特性が生きたこのワインは、フレッシュさとフルーティーさが特徴であり、豊かな風味が楽しめる。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ムーラン・ア・ヴァンは、低温発酵を行い、果実の風味を最大限に引き出す。熟成は主にフレンチオーク樽で行われ、約12ヶ月程度熟成されることが多い。これにより、ワインに複雑さと深みが加わる。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は豊かで、若々しさを感じさせる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーの果実香が主役。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは滑らかで、フレッシュな果実味が広がる。中盤では、ミディアムボディのしなやかなタンニンが感じられ、酸味が心地よく全体を引き締める。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタと相性が良いシーンに適している。