テイスティングノート
【外観】淡い黄色から緑がかった色調で透明感があります。 【香り】第一アロマにはレモン、ライム、青リンゴ、花の香りが広がり、第二アロマには軽い酵母の香り、ほんのりバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成感は控えめですが、ミネラルや海藻の香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりしており、ミネラル感が中間で膨らみます。フィニッシュにはクリーンな余韻が続きます。 【余韻】長めの余韻がミネラルの風味を伴い、心地よい印象を残します。
トレス・マレスが手がけるアルバリーニョは、スペインのガリシア地方を代表する白ワインです。このワインは、典型的なミネラル感とフレッシュな酸味を持ち、海に近いテロワールがその特徴を際立たせています。軽やかで飲みやすいスタイルであり、シーフードとの相性が抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このアルバリーニョは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために温度管理が徹底されています。熟成は主にステンレスで行われ、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、緑がかった輝きがあり、明るく清潔感のある外観。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと残る。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。ミネラル感もあり、複層的なアロマが楽しめる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ミドルでは果実味が豊かに広がり、酸とのバランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、酸がしっかりとした構成を作り出している。
総合
2020年は飲み頃を迎えており、今後2〜3年は楽しめるポテンシャルを持つ。シーフードや軽めの料理との相性が良く、カジュアルな食事シーンにぴったり。