テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プラム、バラの花、ハーブの香りが広がり、第二アロマとしてわずかにバターのニュアンス、最後に第三アロマとしてバニラと革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間は滑らかでシルキーなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイスのニュアンスが残る。 【余韻】長く、ブラックベリーの風味が印象的。
フルール・ド・フランス・モワルー・レッドは、フランスのトレシュ・クレルゲによって生産される赤ワインです。このワインは、フルーティな味わいと柔らかいタンニンが特徴で、特に若いワイン愛好者に人気があります。テロワールの影響を受けた豊かな風味は、地域の特性を感じさせる一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされることで果実味を最大限に引き出します。熟成にはオーク樽が使用され、風味が豊かになるように配慮されています。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光が当たると鮮やかに輝き、粘性も感じられる。色合いは濃厚で、若干の紫色を帯びている。全体的に美しい外観。
香り
開けた直後は、熟成した赤果実の香りが立ち上り、ブラックチェリーやプラムのニュアンスを感じる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラの香りが広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、果実の甘さが感じられる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンが現れ、バランスが良い。タンニンは滑らかで、全体的に心地よい飲みごたえ。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、今後も数年の熟成が期待できる。友人との集まりや特別なディナーにぴったりのワイン。全体的に良好な品質が感じられる。