【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、バニラやチョコレートの甘美な香りが後を引きます。 【味わい】アタックは果実の甘さが際立ち、中間では柔らかなタンニンが全体を包み込み、フィニッシュではスパイシーさと酸味が調和します。 【余韻】心地よい余韻があり、フルーツとスパイスの風味が持続します。
トリビュートのレッド・ブレンドは、カリフォルニアの多様なテロワールから生まれた赤ワインです。複数のぶどう品種をブレンドすることで、豊かな風味と深みを持ち、飲み手を惹きつける魅力があります。カリフォルニア特有の温暖な気候と日照が、果実味を引き立てています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、その後、オーク樽で熟成されることで複雑さが加わります。熟成期間はおそらく8〜12ヶ月で、果実味を維持しつつ、バニラやスパイスのニュアンスも引き出されます。
外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった色調。濃密な色合いがあり、グラスの縁には粘性を感じるほどの厚みが見られる。
香り
開封直後はブラックチェリーやプルーンの香りが際立ち、時間が経つと共にスパイスやバニラの香りが広がる。わずかなハーブや土のニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは豊かで果実味が強く、中盤ではスムーズなタンニンが現れ、バランスが取れている。酸味はほどよく、余韻にかけてスパイシーさが感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで持続しそう。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや集まりに最適。また、カジュアルな食事とも合わせやすい。