Саперави (Saperavi)

【外観】濃いルビー色でやや濁りがある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スミレの花、カシス、タイム、スパイシーな香りが広がる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間は滑らかで複雑な味わい。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイシーさと果実味が余韻に残る。

Саперави（サペラヴィ）は、ジョージアのカヘティ地方で生産される赤ワインで、トリオーニはその優れた生産者の一つです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、ぶどう栽培に最適な環境を提供しています。サペラヴィは、豊かな色合いと深いフレーバーで知られ、特にフルボディで力強いスタイルが特徴です。