テイスティングノート
【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】第一アロマはダークチェリーやブラックベリーの果実香が広がり、次第にバラやスパイスの香りが感じられます。第三アロマとしては、バニラや軽い革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフルボディでしっかりとした果実味があり、中間には滑らかなタンニンとともにリッチなフレーバーが広がります。フィニッシュは長く、余韻にかけてスパイシーさが続きます。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとオークの香りが感じられます。
プライベート・レゼルヴ・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサのトリヴェントによって生産される高品質な赤ワインです。メンドーサの特異な気候と土壌が生み出す優れたマルベックは、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴。トリヴェントは、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っており、世界中のワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、果実を手摘みで収穫し、温度管理された発酵タンクで発酵されると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃い紫色で、黒みがかったルビーの色調。輝きがあり、粘性がしっかりしているため、グラスの壁に残る涙が見られる。
香り
開けた直後はダークベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。土やハーブの香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで中盤では黒い果実とともにスパイシーな要素が展開。タンニンは滑らかでしっかりした質感を持ち、酸はバランスが良く、全体にまとまりを与えている。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。肉料理や濃厚なチーズとのペアリングに適しているため、特別な食事の際に楽しむのに最適。