テイスティングノート
【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】黒い果実(プラム、ブラックベリー)やバニラ、スパイス、チョコレートの香りが豊かに広がります。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、果実味が豊かで中間にはリッチなボディが感じられ、フィニッシュではスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートやスパイスの風味が楽しめます。
テラリス・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地域に位置するトリヴェントが生産する赤ワインです。メンドーサの特有の気候と土壌がもたらすフルーティーで力強いキャラクターが特徴で、マルベック種の特性を最大限に引き出しています。バランスの良い酸味とタンニンがあり、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、これによりワインは複雑な風味を持つようになります。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光を通すと紫がかった輝きが見られます。粘性があり、グラスの壁に美しい足を残します。
香り
開いた直後は濃厚なブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れます。熟成による微かな土や革の香りも感じられ、奥行きが増します。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かでジューシーです。中盤では酸がしっかりと支えており、タンニンは滑らかで丸みを帯びています。酸味と果実味のバランスが良く、心地よい余韻が続きます。
総合
飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルもあります。バーベキューやカジュアルな集まりにぴったりのワインです。コストパフォーマンスも優れており、幅広いシーンで楽しめます。