Terralis Malbec

テラリス・マルベック

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】黒い果実(プラム、ブラックベリー)やバニラ、スパイス、チョコレートの香りが豊かに広がります。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、果実味が豊かで中間にはリッチなボディが感じられ、フィニッシュではスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートやスパイスの風味が楽しめます。

テラリス・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地域に位置するトリヴェントが生産する赤ワインです。メンドーサの特有の気候と土壌がもたらすフルーティーで力強いキャラクターが特徴で、マルベック種の特性を最大限に引き出しています。バランスの良い酸味とタンニンがあり、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
ラズベリー
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フルーティー
リッチなボディ
滑らかなタンニン
スパイシー
バランスの良い酸味

料理との相性

グリルしたステーキ
ローストラム
チーズ盛り合わせ
バーベキューリブ
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、これによりワインは複雑な風味を持つようになります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、光を通すと紫がかった輝きが見られます。粘性があり、グラスの壁に美しい足を残します。

香り

開いた直後は濃厚なブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れます。熟成による微かな土や革の香りも感じられ、奥行きが増します。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かでジューシーです。中盤では酸がしっかりと支えており、タンニンは滑らかで丸みを帯びています。酸味と果実味のバランスが良く、心地よい余韻が続きます。

総合

飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルもあります。バーベキューやカジュアルな集まりにぴったりのワインです。コストパフォーマンスも優れており、幅広いシーンで楽しめます。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5