【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやカシスの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。バニラやチョコレートの香りもほのかに漂う。 【味わい】アタックでは果実味が豊かで、滑らかなタンニンが口中に広がる。中間ではしっかりとしたボディが感じられ、フィニッシュではスパイシーな余韻が残る。 【余韻】長めで、果実の甘さとスパイス感が残る。
トリブ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインです。トリヴェントは、アルゼンチンのワイン産業において高品質なワインを提供する生産者として知られています。このワインは、メンドーサの特有の気候と土壌条件を活かし、力強いカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を引き出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵を行い、果実味を最大限に引き出しています。熟成にはオーク樽が使用され、ワインに複雑さと深みを与えていると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度です。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。深みのある色調が印象的で、若々しさを感じさせる。
香り
開けた直後は黒い果実の香りが広がり、特にカシスやブラックチェリーが目立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の濃厚さが感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが支え、酸味とのバランスが良い。余韻にかけて、果実味とスパイスのニュアンスが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃が予想され、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理と合わせるのがオススメ。