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赤

90 Minuts

90・ミヌッツ

Trossos del Priorat

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深みのある赤紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、バラやローストコーヒーの香りが感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから始まり、中間はフルボディで果実味が豊か。フィニッシュにはダークチョコレートとバニラの甘みが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴。

90 Minutsは、トロッソス・デル・プリオラートによって生産される赤ワインで、スペインのプリオラート地域の特性を反映しています。生産者は、厳選されたぶどうを使用し、テロワールに基づいた独自のスタイルを追求しています。高い品質と個性を持つワインとして、ワイン愛好家に評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
フルボディ
シルキーなタンニン
スパイシーなフィニッシュ

料理との相性

ローストビーフ
バーベキューリブ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ダークチョコレートケーキ

醸造について

90 Minutsは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、伝統的な発酵方法で醸造されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために、一定期間熟成させることを推定しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
シラー

生産者

Trossos del Priorat

トロッソス・デル・プリオラート

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も豊かに感じられます。透明感があり、視覚的に非常に魅力的です。

香り

開栓直後は黒果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立っています。時間が経つと、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが素晴らしいです。余韻にはダークチョコレートやスパイスが残ります。

総合

飲み頃は今から数年後が想定され、熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5