【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ベリー系の果実香に続き、スパイシーな香りやハーブのニュアンスが広がる。さらに、土やミネラルの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の凝縮感があり、中間ではタンニンの滑らかさが広がり、フィニッシュではバランスの良い酸味が心地よい。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな余韻が特徴的。
レゼルヴァ・ティントはポルトガルのトロヴィスコによって生産される赤ワインで、その土地の特性を生かした豊かな風味が特徴です。トロヴィスコは伝統的な手法を重視し、テロワールの表現を大切にしています。エレガントなスタイルと深い味わいで、特別な場面にもぴったりのワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは温度管理されたタンクで発酵され、伝統的な手法に基づいて仕込まれます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月程度と推定されます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は深みがあり、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが先行し、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、土の香りやハーブのアクセントが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の甘さが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、全体を引き締める。タンニンは滑らかで、しっかりとした構造を持ち、余韻にかけて心地よいバランスを保つ。
総合
飲み頃は今から数年後と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングにおすすめのワインである。