【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】果実の香りが豊かで、プラムやチェリーに加え、ハーブのニュアンスも感じられます。さらに、少しのスパイス香が広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、中間は果実味がしっかりと膨らみ、柔らかいタンニンが感じられます。フィニッシュはバランスが良く、心地よい余韻が続きます。 【余韻】果実の甘さとハーブの香りが続き、エレガントな余韻を楽しめます。
Kormilitsa Redは、ギリシャの著名な生産者Tsantaliによって生産される赤ワインです。ギリシャの豊かな土壌と気候が育むぶどうから作られており、地域の特性が色濃く反映されています。Tsantaliは、伝統的な製法を重んじつつも、現代的な技術を取り入れたワイン造りで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、低温でゆっくりと発酵させることにより、果実の風味を最大限に引き出しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えることを目指しています。
外観
濃厚なルビー色で、明るい輝きを放ち、粘性は中程度。ヴィンテージの若さを感じさせる鮮やかな外観。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが支配的。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは果実味が豊かで、ジューシーなベリー類が広がる。中盤では柔らかいタンニンが感じられ、酸味は心地よく、全体のバランスを取る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や友人との集まりにぴったりな一本。