テイスティングノート
【外観】明るいロゼ色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】初めに赤い果実の香りが広がり、次第に花やハーブのニュアンスが現れ、最後には僅かなスパイスを感じる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーな質感を持ち、フィニッシュにかけてしっかりとした酸が続く。 【余韻】長く続く余韻に、ベリー系の風味とほのかなミネラル感が残る。
ブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインです。生産者であるツァリーヌは、優れた品質のシャンパンを提供することで知られ、フルーツの豊かさと洗練されたバランスを追求しています。このワインは、特に特別な場面での乾杯にふさわしい、エレガントでフルーティな味わいを持っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ツァリーヌのシャンパンは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、セラーでの熟成が行われます。通常、瓶内二次発酵を経て数ヶ月の熟成を行い、風味を深めています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いロゼ色で、微かに輝きがあり、泡立ちが非常にきめ細やか。色調は明るく、粘性は薄い。視覚的に軽やかさを感じさせる。
香り
開いた瞬間はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれて、トーストやベーカリーの香ばしさが顔を出す。全体的にフルーティーさとクリーミーさが調和している。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤ではミネラル感が感じられ、酸味が心地よく響く。タンニンはほとんど感じられず、クリスピーな口当たりが続く。
総合
非常にバランスの良いワインで、今飲むのに最適。熟成ポテンシャルはあるが、若いうちに楽しむのがベスト。アペリティフや軽い前菜と合わせるのが推奨。