【外観】深いルビー色で透き通った外観。 【香り】ダークベリー、プラム、スパイス、バニラの香りが豊かに広がる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さがあり、中間は滑らかでエレガント。フィニッシュはスパイシーで長い余韻が残る。 【余韻】フィニッシュは長く、ダークチョコレートのニュアンスが感じられる。
Tsillan（ツィラン）によるSyrah（シラー）は、コロンビア・ヴァレーで生産される赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、ブドウ栽培に理想的な環境を提供します。Tsillanは、テロワールを活かした高品質なワインを追求し、その結果、濃厚でバランスの取れた味わいのシラーが生まれています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行い、果実のフレッシュさを保つように配慮されます。熟成はオーク樽で行われ、風味が豊かに引き出されるようにします。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。
外観
深い濃い紫色を呈し、光を透過すると鮮やかな輝きを放つ。粘性は高く、グラスの内壁にしっかりとした足を残す。
香り
開けたては黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、フルボディの味わい。中盤にはダークフルーツの豊かな風味が広がり、滑らかなタンニンが心地よい。酸は適度で、バランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらなる熟成も期待できる。肉料理や濃厚なチーズと最高のペアリングが楽しめるシーンに最適。