テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに、スパイスやバラの花が加わる。熟成によってバニラやチョコレートのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間ではスムーズなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーさと酸味が調和する。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が残る。
シラー・トスカーナは、イタリア・トスカーナ地方で生産される赤ワインで、著名な生産者トゥア・リタによって造られています。このワインは、トスカーナ特有のテロワールとシラーの特徴を融合させ、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持つことが期待されます。トゥア・リタは、革新的な醸造技術と高品質なぶどう栽培で知られ、世界中のワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月で、果実のフレッシュさを保ちながら、複雑さを引き出します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光が当たると紫がかった輝きを見せる。粘性はしっかりとしており、グラスの壁に滑らかに絡む。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックは力強く、果実味が口中に広がる。中盤ではリッチなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良く、シルキーなテクスチャーが印象的。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、さらなる熟成によってより深い複雑さを得るポテンシャルを持つ。特別なディナーや祝賀の場におすすめ。