Colle Nobile Grechetto di Todi Superiore

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】初めは青リンゴや柑橘系の香りが広がり、次第に白花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、しっかりした酸味が感じられます。中間は果実味が豊かに膨らみ、フィニッシュにかけてミネラル感が現れます。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続きます。

コッレ・ノービレ・グレケット・ディ・トーディ・スーペリオーレは、イタリアのウンブリア州トーディで生産される白ワインです。生産者のトゥデルヌムは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン造りに取り組んでおり、特にグレケット品種を用いたワインに定評があります。このワインは、フルーティーさと酸味のバランスが良く、食事との相性が非常に良い位置づけです。