テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの香りが広がり、スパイスやバニラのニュアンスも感じられます。さらに、ハーブや土の香りもほのかに漂います。 【味わい】アタックは力強く、フルーティーな酸味が中間で膨らみ、タンニンの滑らかさが際立ちます。フィニッシュには、甘やかな果実味とスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻で、ダークフルーツの余韻が心地よく続きます。
ムーア・アースクエイク・ヴィンヤード・ジンファンデルは、ターレイが手掛けるカリフォルニアの特異なワインです。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候が育むジンファンデルの特性を最大限に引き出しています。アースクエイク・ヴィンヤードは、そのユニークなテロワールにより、力強くフルボディなスタイルが特徴で、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。一般的には、オーク樽での熟成が行われ、風味が豊かに引き出されます。熟成期間は約12ヶ月程度が予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。グラスを振ると、しっかりした足が見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、さらには微かな土のニュアンスが顔を出し、香りの層が深まる。
味わい
アタックは力強く、果実味が際立つ。中盤では酸が心地よく、タンニンはしっかりとしているが滑らか。余韻にはスパイシーさが残り、バランスが取れている。
総合
全体的に非常に良い印象で、今飲むには最適。数年の熟成も可能で、特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。