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赤

Moore Earthquake Vineyard Zinfandel

ムーア・アースクエイク・ヴィンヤード・ジンファンデル

Turley/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの香りが広がり、スパイスやバニラのニュアンスも感じられます。さらに、ハーブや土の香りもほのかに漂います。 【味わい】アタックは力強く、フルーティーな酸味が中間で膨らみ、タンニンの滑らかさが際立ちます。フィニッシュには、甘やかな果実味とスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻で、ダークフルーツの余韻が心地よく続きます。

ムーア・アースクエイク・ヴィンヤード・ジンファンデルは、ターレイが手掛けるカリフォルニアの特異なワインです。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候が育むジンファンデルの特性を最大限に引き出しています。アースクエイク・ヴィンヤードは、そのユニークなテロワールにより、力強くフルボディなスタイルが特徴で、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
土

フレーバー

力強い果実味
フルーティーな酸味
滑らかなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
スパイシーなバーベキュー
ラザニア
ダークチョコレート
熟成チーズ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。一般的には、オーク樽での熟成が行われ、風味が豊かに引き出されます。熟成期間は約12ヶ月程度が予想されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ジンファンデル
100%

生産者

Turley

ターレイ

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ジンファンデル
100%

外観

濃いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。グラスを振ると、しっかりした足が見える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、さらには微かな土のニュアンスが顔を出し、香りの層が深まる。

味わい

アタックは力強く、果実味が際立つ。中盤では酸が心地よく、タンニンはしっかりとしているが滑らか。余韻にはスパイシーさが残り、バランスが取れている。

総合

全体的に非常に良い印象で、今飲むには最適。数年の熟成も可能で、特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5