【外観】輝きのある淡い黄金色。 【香り】フレッシュなリンゴや洋梨の香りに、白い花や柑橘系の香りがふわりと広がる。さらに、バターやトーストのニュアンスが感じられる。 【味わい】クリスプなアタックから、まろやかでリッチな中間へ移行。ナッツやバニラの風味が広がり、長いフィニッシュへ。 【余韻】心地よい余韻が続き、トーストした風味が残る。
レゼルヴァ・シャルドネは、カリフォルニアのターナー・ロードによって生産される特別な白ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌によって、シャルドネの栽培に適しています。ターナー・ロードは高品質なワインを目指し、テロワールを反映したワイン作りを行っています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出しています。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、複雑な風味を与えています。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと、透明感が感じられます。
香り
開けた直後はトロピカルフルーツやグレープフルーツの香りが際立ち、時間が経つとバターやバニラの香ばしいニュアンスが加わります。全体的にフレッシュで華やかな印象。
味わい
アタックは柔らかく、フレッシュな柑橘系の味わいから始まり、中盤ではクリーミーなテクスチャーが広がります。酸は爽やかで、バランスが良く、余韻にかけて心地よい酸味が感じられます。
総合
飲み頃は今から数年内と予想され、熟成ポテンシャルもあり。シーフードや軽い鶏料理と合わせるのに最適なワインです。