テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加えて、バラやハーブのニュアンスが漂います。さらに、タバコとスパイスの香りが複雑さを加えます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸味が感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな香りが続きます。
ル・リオン・&・ル・リス・メドック・レゼルヴァは、フランスのコート・ド・ブール地区に位置するテュティアックが生産する赤ワインです。この地域は、メドックの特性を受け継ぎながらも、よりアプローチしやすい価格帯のワインを提供しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、バランスの取れた味わいと豊かなアロマが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、果実は手摘みで収穫され、温度管理されたタンクで発酵されることが一般的です。熟成にはオーク樽が使用され、果実の風味を引き立てるために数ヶ月間熟成されるでしょう。
ヴィンテージ
(3件)外観
深みのあるルビー色で、光にかざすと輝きを放つ。粘性もあり、グラスの側面にしっかりとした足が見られる。
香り
最初は黒系果実、特にブラックチェリーやブルーベリーの香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。徐々に土や革のようなアーシーな香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで滑らか。中盤では酸味がバランスを取り、タンニンは上品でなめらか。余韻にはフルーツとともに軽いスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事と共に楽しむシーンに最適。全体的に高いクオリティを感じる。