Le Lion & Le Lys Médoc Réserve

ル・リオン・&・ル・リス・メドック・レゼルヴァ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加えて、バラやハーブのニュアンスが漂います。さらに、タバコとスパイスの香りが複雑さを加えます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸味が感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな香りが続きます。

ル・リオン・&・ル・リス・メドック・レゼルヴァは、フランスのコート・ド・ブール地区に位置するテュティアックが生産する赤ワインです。この地域は、メドックの特性を受け継ぎながらも、よりアプローチしやすい価格帯のワインを提供しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、バランスの取れた味わいと豊かなアロマが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

タバコ
スパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

滑らかな口当たり
豊かな果実味
柔らかなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした牛肉
鴨のロースト
チーズプレート
キノコのリゾット
トマトソースのパスタ

醸造について

推定では、果実は手摘みで収穫され、温度管理されたタンクで発酵されることが一般的です。熟成にはオーク樽が使用され、果実の風味を引き立てるために数ヶ月間熟成されるでしょう。

ヴィンテージ

3件)

外観

深みのあるルビー色で、光にかざすと輝きを放つ。粘性もあり、グラスの側面にしっかりとした足が見られる。

香り

最初は黒系果実、特にブラックチェリーやブルーベリーの香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。徐々に土や革のようなアーシーな香りも感じられる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで滑らか。中盤では酸味がバランスを取り、タンニンは上品でなめらか。余韻にはフルーツとともに軽いスパイシーさが残る。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事と共に楽しむシーンに最適。全体的に高いクオリティを感じる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5