Cabernet-Merlot

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、軽やかなスパイスやハーブの香りが広がる。さらに、熟成に伴いバニラやカカオのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみが心地よい。フィニッシュは滑らかで、バランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、カシスとスパイスの余韻が残る。

Two Islandsが手掛けるCabernet-Merlotは、南オーストラリアの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は日照量が多く、ぶどうの成熟を促進します。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドは、フルボディでありながらバランスの取れた味わいを提供し、飲み手を魅了します。