テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】ライチやバラ、トロピカルフルーツの香りが立ち上がり、続いてスパイシーなニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、蜂蜜やトロピカルフルーツの甘さが広がります。中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュには少しのスパイス感があります。 【余韻】余韻は長く、フルーツの甘みが心地よく残ります。
ゲヴュルツトラミネールは、香り高いアロマが特徴の白ワインで、ツー・ヴァインズが生産しています。コロンビア・ヴァレーのテロワールは、温暖な気候と多様な土壌が魅力で、ぶどうの品種の特性をしっかりと引き出します。このワインは、エレガントでフルーティなスタイルを持ち、食事との相性も良く、ワイン愛好者に人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、アロマを最大限に引き出すためにステンレスタンクを使用していると推測されます。熟成は短期間で行われることが一般的で、フルーツのフレッシュさを保つことを重視しているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスを傾けるとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は、ライチやグレープフルーツの香りが立ち上り、甘いスパイスのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、バラの花やハチミツの香りが加わり、より複雑なアロマが広がる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、ライチやパイナップルの果実味が豊かに広がる。中盤はややクリーミーな口当たりで、酸とのバランスが良く、心地よい余韻が残る。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から2-3年先まで。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュな果実味が楽しめるため、軽い食事やアペリティフに最適。友人との集まりやパーティーシーンにもおすすめ。