テイスティングノート
【外観】深いルビー色でクリアな透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリー、第二アロマには軽やかなスパイス、そして第三アロマにはバニラやオークのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が感じられ、中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュに向けてスパイシーさが際立ちます。 【余韻】長く続く余韻には、ブラックペッパーやダークチョコレートの風味が残ります。
ヴァット・9・シラーズは、オーストラリアのハンター・ヴァレーで生産される赤ワインで、ティレルズの品質を象徴する一品です。ハンター・ヴァレーは、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、シラーズにとって理想的な生育環境を提供します。ティレルズは、伝統と革新を融合させたワイナリーであり、そのワインは常に高い評価を得ています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、これにより複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚で輝きのある外観。粘性も高く、グラスの側面に繊細な涙が見られる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが前面に出ており、特にブラックベリーやプラムが際立つ。時間が経つにつれて、スパイシーなニュアンスや微かなバニラ、トースト香が感じられるようになる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く存在。余韻にはスパイスと果実の風味が残り、心地よい舌触りを楽しめる。
総合
飲み頃は現在から数年先まで期待でき、比較的早飲みでも楽しめる。熟成によってさらに複雑さが増す可能性あり。バーベキューや肉料理と合わせるシーンに最適。