テイスティングノート
【外観】深いルビー色で濃厚な透明感があります。 【香り】黒チェリーやプルーンの果実香に、スパイスやバラの華やかさが加わり、徐々に土やハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは豊かで、果実感が広がります。中間にかけてしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは滑らかでバランスが取れています。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、スパイシーな風味が特徴です。
コンテカルロ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインで、ウマーニ・ロンキによって醸造されています。このワインは、モンテプルチアーノ種の特徴を生かし、豊かなフルーツ感としっかりしたタンニンを持つことで知られています。アブルッツォの温暖な気候と多様な土壌が、ワインに独特の個性を与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、主にオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実味を保ちながらもバランスの取れた風味を引き出すことを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした足が見られます。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が広がり、少しスパイシーなニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、シナモンやバニラの香りが顔を出し、複雑さが増してきます。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では豊かな酸味がバランスを保ち、タンニンはしっかりしているものの、滑らかさがあり心地よいです。
総合
今飲むには良いタイミングですが、2-3年の熟成でさらに良くなるポテンシャルを持っています。バーベキューや肉料理といったカジュアルなシーンにぴったりです。