テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティさに、白い花の香りが広がります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感とともにフルーティな風味が口中に広がります。中間ではしっかりとしたボディを感じ、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】穏やかで清涼感のある余韻が続きます。
ル・ブシュケ・マルケ・ビアンコは、イタリアの名門生産者ウマーニ・ロンキによって造られた白ワインです。マルケ地方の豊かなテロワールを反映したこのワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。ウマーニ・ロンキは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られ、その品質の高さから多くのファンを魅了しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青リンゴ
洋ナシ
白い花
ミント
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
クリスプな酸味
豊かなフルーティさ
料理との相性
焼き魚
鶏肉のレモンソース
パスタ・ペスカトーレ
サラダ
リゾット
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵を行い、フルーティなキャラクターを際立たせる製法が用いられています。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保ちながらも、バランスの取れた味わいを実現しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清涼感が感じられる。
香り
開いた直後は柑橘系のフルーツや青リンゴの香りが広がり、時間の経過とともに白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで魅力的な香り。
味わい
アタックはシャープで、酸の明確さが感じられる。中盤ではフルーティーさが広がり、ややクリーミーなテクスチャーが出てくる。酸味が心地よく、バランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年内で、軽快でフレッシュな飲み口が楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、シーフードや軽い前菜と共に楽しむのが推奨される。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5