テイスティングノート
【外観】深いルビー色で濁りはない。 【香り】果実の香り（ブラックチェリー、プラム）に続き、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（ローズマリー）、土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、後にタンニンのしっかりとした構造を感じる。バランスが良く、口中で広がる膨らみが心地よい。 【余韻】長い余韻が続き、熟した果実の風味が残る。
ポデーレ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリア・アブルッツォ地方で生産される赤ワインです。生産者のウマーニ・ロンキは、高品質なワインを追求し、地元の土壌や気候を最大限に活かした栽培を行っています。このワインは、アブルッツォの代表的な品種であるモンテプルチアーノを使用し、フルボディでありながらミネラル感も感じられ、食事と非常に相性が良い位置づけにあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月と考えられ、樽の使用によってワインに深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、外観からも力強さを感じさせる。
香り
黒系果実（ブラックチェリーやプルーン）の香りが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。バニラやトーストしたオークの香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、ミディアムボディ。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃で、今後数年の熟成ポテンシャルも高い。カジュアルなディナーや特別な場面にも適している。