【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】黒い果実の香りから始まり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、土の香りやかすかな花の香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが感じられる。中間には柔らかなタンニンがあり、フィニッシュでは心地よい酸味が続く。 【余韻】余韻は中程度の長さで、黒果実の風味が残る。
ヴェルサン・ロワイヤル・ボルドー・シュペリュールは、フランスのボルドー地域で生産される赤ワインです。ユニオン・ド・プロデュクター・ド・リュゴンは、地元のブドウ生産者たちが集まり、品質の高いワインを共同で生産する生産者組合です。このワインはボルドー・シュペリュールの特徴を反映し、果実味豊かで飲みやすいスタイルが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、その後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実味を最大限に引き出すための手法が用いられていると推定されます。
外観
深いルビー色で、濃密さが感じられます。輝きがあり、粘性も高く、グラスの側面にしっかりと残ります。
香り
開いた直後は黒い果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、黒系果実のフレーバーが広がります。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸は心地よく、バランスが取れています。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、今後数年の熟成が期待できます。肉料理やチーズと合わせるシーンにおすすめです。