Château Lamartre Saint-Émilion Grand Cru
シャトー・ラマルトル・サン・エミリオン・グラン・クリュ
テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色合いで、透明感があります。 【香り】黒い果実、プルーン、スミレの花、スパイスが感じられ、複雑な香りが広がります。 【味わい】口に含むと豊かな果実味が広がり、ミディアムボディで滑らかなタンニンが感じられます。フィニッシュにはバニラとオークのニュアンスが残ります。 【余韻】長く、ダークチェリーとスパイスの余韻が続きます。
シャトー・ラマルトル・サン・エミリオン・グラン・クリュは、サン・テミリオン地区で生産される赤ワインで、ユニオン・ド・プロデュクター・ド・サン・エミリオンによって造られています。このワインは、サン・エミリオンの特有のテロワールから生まれる複雑な風味とエレガンスを兼ね備えています。地域の伝統を重んじながらも、現代的な技術を取り入れた醸造方法により、品質の高いワインを提供しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な手法を用いて発酵され、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成には、数か月から1年程度の時間がかかる可能性があります。発酵には温度管理されたタンクが使用され、風味の開発に寄与しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深みのあるルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。外観からは力強さが感じられる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが現れる。フレッシュなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランス良く、全体的にエレガントな印象。余韻にかけてスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや祝賀シーンに適したワイン。