The Boutique Selection True North Barbaresco Riserva
ザ・ブティック・セレクション・トゥルー・ノース・バルバレスコ・リゼルヴァ
テイスティングノート
【外観】透明感のあるルビー色。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティーな香りに、バラやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、タンニンが滑らか。中間でスパイスと土のニュアンスが感じられ、フィニッシュは長く、バランスが取れている。 【余韻】心地よいスパイシーさが残る。 合計405文字。
ザ・ブティック・セレクション・トゥルー・ノース・バルバレスコ・リゼルヴァは、イタリアのバルバレスコ地区で生産される赤ワインです。アーバン・ビバレッジによるこのワインは、厳選されたブドウを使用し、地域特有のテロワールを反映しつつ、エレガントで複雑な味わいを持っています。バルバレスコはネッビオーロ品種で知られ、特に高品質なワインを生産することで名高い地域です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは厳選されたネッビオーロブドウを使用し、温度管理された発酵を行い、その後、オーク樽で熟成される。熟成期間は一般的に24ヶ月程度と推定され、ワインに深みと複雑さを与える。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透明感もあり、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後には、熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが顔を出す。時間と共に香りの層が増し、複雑さが感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、バランスが良い。タンニンは滑らかでありながら、存在感があり、酸との調和が見事。全体的にリッチな味わい。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経ることでさらに深みが増すと予想される。特別なディナーや祝賀の場に適しており、料理とのペアリングも楽しめる。