テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、バニラやトーストの香ばしさが感じられ、複雑な印象を与えます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさが広がります。 【余韻】余韻は長く、果実とスパイスの風味が持続します。
クーパー・ランチ・キュヴェ・ローラは、シエラ・フットヒルズで生産される赤ワインで、アーバン・レジェンドの名を冠しています。この地域は、豊かな土壌と多様な気候条件が特徴で、個性的なワインづくりに適しています。生産者は、地元の特色を活かした高品質なワインを追求しており、独自のスタイルが評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温発酵によって果実のフレッシュさを引き出し、適切な温度で熟成されることが一般的です。熟成にはオーク樽を使用し、果実と木の香りが融合します。熟成期間は通常12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、光を透かすとガーネットの輝きを見せる。粘性があり、グラスの壁にしっかりと残る様子が印象的。色の濃淡は均一で、活力を感じさせる。
香り
開けた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が前面に出てくる。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、さらに土やハーブの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで力強く、果実の甘みと酸のバランスが絶妙。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかでクリーミーな口当たり。酸味は程よく、余韻にかけてフルーティーさが持続する。
総合
2018年のヴィンテージとして非常に良好で、今から数年は飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりに最適な一本。さらなる熟成で複雑さが増すことが期待できる。