【外観】明るいサーモンピンクの色合い。透明感があり、輝きを放つ。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、バラの花びら、レモンの皮といったフルーティーなアロマが広がり、次第にハーブのニュアンスも現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミディアムボディの中間に果実味の膨らみがあり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残る。 【余韻】すっきりとした余韻が残り、微かにベリーの風味が感じられる。
ウルラーはニュージーランドのワイナリーで、特にオーガニックとサステイナブルなワイン作りに力を入れています。ピノ・ロゼは、この地域の豊かなテロワールと気候条件を反映したロゼワインで、フレッシュでフルーティな味わいが特長です。ウルラーのワインは、品質の高さと独自のスタイルで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
ピノ・ロゼは、低温での発酵によりフルーティーさを引き出す方法で作られます。発酵はステンレスタンクで行い、熟成は短期間で行われることが多いです。これにより、フレッシュな香りと味わいが保たれます。
外観
透明感のある淡いサーモンピンク。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁をゆっくりと流れる。
香り
最初にストロベリーやラズベリーの甘酸っぱい香りが漂い、時間が経つにつれて桃やグレープフルーツのニュアンスが現れる。フレッシュでフルーティーな印象が強い。
味わい
アタックはフレッシュで果実感が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリーンな印象。タンニンは柔らかく、酸とのバランスが良い。後味は爽快で心地よい。
総合
飲み頃は今から数年と予想され、軽やかで飲みやすいスタイル。バーベキューや軽食、ピクニックに最適。熟成ポテンシャルは中程度だが、早めに楽しむのがベスト。