I Mocali Vernaccia di San Gimignano

【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。 【香り】アプリコット、レモン、花の香りに、ハーブや少しのミネラルが加わり、非常にフレッシュです。 【味わい】アタックはシャープで、レモンの酸味が際立ち、中間ではミネラル感とフルーツの甘味がバランスを保ちます。フィニッシュはクリスプで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、柑橘系の香りが鼻に残ります。

イ・モカリ・ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノは、トスカーナ地方のサン・ジミニャーノで生産される白ワインです。生産者のヴァニョーニは、地元のテロワールを大切にし、伝統と現代的な技術を融合させたワイン造りを行っています。このワインは、特にそのクリアな酸味とフレッシュなフルーツ感により、食事との相性が良く、幅広い料理に合わせやすい特徴を持っています。