【外観】淡い黄金色で、輝きがある。 【香り】第一アロマは熟した桃や洋ナシの香りが広がり、第二アロマでは軽やかなバターのニュアンスが感じられる。第三アロマには、ほのかにスパイスやハーブの香りも覗く。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな甘さが口に広がる。中間ではミネラル感が増し、フィニッシュはクリーミーでバランスが良い。 【余韻】程よい長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめる。
デュオ・ミティーク・シャルドネ・ミュスカは、フランスのヴァル・ドールビューが手掛ける独自の白ワインです。このワインは、シャルドネとミュスカのブレンドから生まれ、フルーティで華やかな香りが特徴です。生産者は、地域のテロワールを生かし、高品質なワインを生産することに力を入れています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽で行われ、一定期間の熟成を経て、風味が豊かになります。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月から1年程度です。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと美しい黄色のニュアンスが感じられる。
香り
最初はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、時間が経つとアロマティックな花や白桃のニュアンスが現れる。微かにハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では豊かな果実味が広がり、酸味とのバランスが絶妙。タンニンは低く、滑らかな口当たりが心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは十分にあり、特にシーフードや軽い鶏料理と合わせると良い。バランスの取れたワイン。