Picolit

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】フレッシュな白桃、アカシアの花、柑橘類の皮、バニラのニュアンスが広がる。 【味わい】最初は甘やかでフルーティーなアタック、中間ではミネラル感が感じられ、心地よい酸味がバランスを取る。フィニッシュは滑らかで、余韻が長く残る。 【余韻】滑らかでフルーティーな余韻が続く。

Picolitは、ヴェネト地方で生産される高品質な白ワインで、特にデザートワインとして知られています。生産者のValbeneは、伝統的な手法を重視し、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。このワインはその独特な甘味とバランスの良さから、特別な場面や食後酒としての位置づけがされています。