Chianti

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】チェリー、プラム、バラの花、そしてオレガノの香りが感じられ、奥には土のニュアンスもあります。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、果実味が広がる中間に柔らかなタンニンが支え、フィニッシュはミネラル感が感じられます。 【余韻】程よい長さの余韻があり、ほのかなスパイス感が残ります。

キャンティはイタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、Valdarno Superioreはその中でも特に高品質なワインを手がける生産者です。キャンティ地区のテロワールは、温暖な気候と石灰質の土壌が特徴で、フルーティでバランスの取れた味わいのワインが生まれます。特にサンジョヴェーゼ種を使ったワインは、豊かな酸味とタンニンが調和した味わいが評価されています。