テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】最初に青りんごや洋梨の香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられます。最後にはミネラルの香りがほのかに現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が際立ち、中間には果実の甘みが膨らみます。フィニッシュはクリーンで長い余韻が続きます。 【余韻】ミネラル感が強く、爽やかな余韻が特徴的です。
フロール・イナータ・ベルデホは、スペインのバルデクエバスによって生産される白ワインです。このワインは、主にベルデホ品種から作られ、爽やかでフルーティな特徴を持つことで知られています。バルデクエバスは、先進的な技術と伝統的な手法を融合させた醸造所であり、テロワールを重視したワイン作りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出すことを重視しています。熟成は短期間のステンレスタンクで行うことで、果実味を保ちながらも、余分な風味を加えないように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの外観で、輝きがあり、視覚的に清涼感を与える。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで香りのバランスが良い。
味わい
アタックは爽やかで、柑橘系の果実味が口の中に広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、クリスプな印象を与える。タンニンはほぼなしで、軽快な飲み口。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽やかさとフレッシュさから、前菜やシーフードとのペアリングに最適。熟成ポテンシャルは限定的だが、若いうちに楽しむべきワイン。